Jamones Internacionales

Jamones Internacionales

Fuera de nuestras fronteras cada vez encontramos más variedades de jamones. Vamos a descubrir cuáles son sus nombres y sus características principales:

Jambon

El Jambon francés es parecido a nuestro jamón curado, pero se diferencia notablemente del producto español tanto en gusto como en textura.

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Prosciutto

El Prosciutto Italiano es uno de los tipos de jamones más conocidos en el mundo entero. Su carne tiene una textura firme y suave.

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Country Ham

El Country Ham es una variedad de jamón curado propia de Estados Unidos, se caracteriza porque presenta un sabor muy salado.

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Presunto

El presunto portugués, es de todos los jamones internacionales el que mayor parecido tiene con el jamón español.

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Schinken

La principal característica del Schinken Alemán es el ligero sabor a ahumado que presentan sus piezas.

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