Lopez Ortega

Cursos Corte Jamón

Diviértete y aprende a cortar jamón mientras disfrutas del jamón ibérico y el vino.  ¡Anímate a vivir una experiencia #JamonLovers!

Cata Taller de Gin Tonic y jamón ibérico

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Realizamos catas de jamón ibérico y talleres de corte de jamón para grupos. Mientras se degusta el jamón ibérico se realiza un maridaje con diferentes vinos.

Te informamos sobre todo lo que necesitas saber a la hora de elegir un buen jamón. Una vez aprendida la lección entra en nuestra tienda online y pon en práctica tus habilidades.

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Flamenquines con jamón ibérico

Con esta receta se viaja, directamente, a las gastronomías de Jaén y Córdoba. Y es que, si la primera dio origen a los Flamenquines con jamón ibérico, la segunda le alimento de la fama que hoy tiene este sencillo y delicioso manjar. Los cordobeses dicen (aludiendo a un estud... Leer más

Impresora 3D Alimentos

Una empresa catalana acaba de desarrollar un curioso artilugio: una impresora 3D para dar forma e imprimir cualquier tipo de comida. Esta impresora 3D se llama Foodini y, después de haber recibido ya varios centenares de pedidos desde diversos países de Europa y América, comen... Leer más

Concurso cortadores jamón de Ronda

Será el próximo 25 de mayo en el palacio de Santo Domingo de Ronda (Málaga). Este será el momento y el lugar en el que se celebrará el XII Concurso de Cortadores de Ronda, el primero, en su género, que ha sido certificado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón.... Leer más

Dieta Jamón Ibérico y vino

Llega el buen tiempo y toca perder peso. ¡Ha llegado la operación bikini! ¿Y si la hacemos y, a la vez, no nos privamos de seguir comiendo jamón ibérico y bebiendo nuestro vaso de vino tinto? No estaría mal… ¿verdad? Pero ¿cómo conseguirlo? Pues muy fácil. Tan sólo h... Leer más